Планировка и проектирование магазинов - это важно!

      Технологическое проектирование магазина и планировка торгового зала – важный этап планировки магазина, предшествующий продаже холодильного оборудования для торговли.

Оптимальная планировка магазина и правильно расставленное оборудование для торговли увеличивает прибыль предприятия в разы. Поэтому грамотно разработанная планировка магазина и технологическое проектирование холодильного оборудования для торговли – залог успешного запуска объекта и длительного успешного бизнеса.

      Важно не просто красиво расставить оборудование для торговли, а при этом оптимизировать торгово-технологические процессы. Наши инженеры разработают планировку магазина, осуществят технологическое проектирование магазина или ресторана, подсобных помещений, подберут Вам оборудование для торговли. Наша цель - помочь клиенту получить именно тот продукт, который он желает видеть, и мы успешно достигаем ее путем профессионального технологического проектирования магазина и составления подходящей планировки магазина с оборудованием для торговли в нем.

      Дизайн-проект и планировка магазина реализовывается строго под Вашим руководством. Мы лишь подбираем оборудование для торговли, материалы и аксессуары, создавая дизайн-проект уникального по планировке магазина, соответствующего всем Вашим запрашиваемым требованиям к технологическому проектированию магазинов и расстановке оборудования магазина. Наши опытнейшие специалисты по проектированию магазинов и планировке торгового зала предложат варианты оптимального планирования магазина (организации пространства и расстановке оборудования для торговли в вашем торговом предприятии) и оформят проектную документацию для прохождения необходимых согласований. Инженеры помогут в формировании технического задания и условий для разработки инженерного проектирования магазина и планировке торгового зала, предложат оптимальный бюджетный вариант инженерных систем для Вашего объекта, выполнят инженерные проекты и планировку магазина в соответствии с действующими нормами и правилами.
Технические решения, принятые при технологическом проектировании магазинов и планировке торгового зала, торговых центров и гипермаркетов обеспечивают эффективное функционирование предприятий торговли и соответствуют требованиям экологических, санитарно-гигиенических, противопожарных и других норм технологического проектирования магазинов, действующих на территории Российской Федерации, и обеспечивают безопасную для жизни людей эксплуатацию объекта.

Этапы технологического проектирования магазина и планировки торгового зала

1. Зонирование и планировка магазина

      На этом этапе технологического проектирования предприятий торговли и планировки магазина составляется схема "зонирования". Это своеобразная планировка магазина. Схема торгового зала разбивается на основные товарные группы, сервисные зоны, promotion-зон, направления потоков движения покупателей с проработкой входной зоны в частности и технологическим проектированием магазина и планировке торгового зала в целом.

      Разрабатывается план разбивки здания на торговые зоны, так называемое «зонирование». Следующим шагом технологического проектирования предприятия торговли и планировке магазина является определение мест и конфигурации зон: приёмки товара, хранения продукции (холодильных камер), агрегатной (машинного отделения, электрощитовой, и т.д.), цехов для продажной подготовки и обработки продукции, основных проходов движения товара с разделением на потоки «прошедших термическую обработку» и «сырых» продуктов, бытовых и административных помещений (эта часть панировки магазина подразумевает под собой создание общей взаимосвязи помещений без подробной проработки административной и бытовой зоны), постов охраны и торгового пространства.

2. Планировка торгового зала и проектирование магазина       На этом этапе технологического проектирования предприятий торговли и планировки магазина производится разработка дизайн-проекта магазина (в частности - торгового зала), подбор оборудования для торговли. Осуществляется планировка магазина и проектирование предприятия торговли: продумывается расстановка технологического оборудования для торговли. Когда проектирование магазина и планировка торгового зала почти завершены, утверждается дизайн-проект магазина, проходы в торговом зале, обмерочные чертежи помещений, комплектации оборудования для торговли (холодильных горок, витрин, морозильных ванн, стеллажей и т.д.)

3. Спецификация оборудования для торговли       На этом этапе технологического проектирования предприятий торговли и планировки магазина составляется спецификации оборудования для торговли, холодильных камер и машин, расходного материала. Предоставление заказчику комплексной спецификации: стоимость оборудования (для объекта торговли, цехов, холодильных складов, подсобных помещений и т.д.), монтажа и расходных материалов, доставки оборудования для торговли, гарантийного и пост-гарантийного обслуживания оборудования для торговли. Данный этап технологического проектирования магазинов и планировки торгового зала завершается согласованной с Вами спецификацией.

4. Холодильная машина и технологическое проектирование плана привязок трубопровода

На этом этапе проектирования магазинов и планировке торгового зала осуществляется выдача техзадания и проектных чертежей на прокладку сетей водопровода, канализации, электрики. Подготавливается проект магазина с системами холодоснабжения, холодильными складами, цехами. Производится технологическое проектирование предприятия торговли и планировка магазина со схемами установки и прокладки систем трубопроводов, размещением агрегатов и теплообменной техники, электрическая схема. План привязок точек ввода электрики, водопровода и канализации здания.

      Тесный контакт с заказчиком на всех этапах технологического проектирования магазина и планировки торгового зала, учет передовых технологий торговли, современное, качественное оборудование для торговли, оригинальные архитектурно-дизайнерские решения интерьера, использование отделочных материалов с высокими эстетическими и эксплуатационными свойствами – все эти составляющие проектирования предприятия торговли и планировки магазина обеспечат создание успешного и эффективного объекта. Если описать все этапы технологического проектирования магазинов и планировки торгового зала, то получится следующая схема:  

1. Зонирование и планировка магазина
2. Планировка торгового зала, технологическое проектирование магазина, утверждение дизайн-проекта магазина
3. Утверждение комплектации оборудования для торговли и дополнительных работ (Утверждение спецификации)
4. Выдача полного пакета чертежей для подключения оборудования для торговли

      Технологическое проектирование магазинов и планировка предприятий торговли выполняется в программе AutoCAD и других специализированных программах для расчета и проектирования магазинов и холодильной техники только ведущими специалистами нашей компании, что всегда сможет гарантировать Вам будущую прибыльность, успешность и эффективность Вашего предприятия торговли!